Pomimo tego, ze zmiany mogą nie być tak oczywiste jak w pierwszym roku życia dziecka, ono nadal uczy się i rozwija w imponującym tempie. Ten ciągły wzrost oznacza, że dzieci w wieku przedszkolnym najczęściej cierpią na niedobór żelaza i niedokrwistość z niedoboru żelaza 1. Małe dzieci nie jedzą także zbyt dużo, a więc to, co jedzą, musi być bogate w składniki odżywcze, w tym żelazo 2.
Ile żelaza potrzebują?
Ilość żelaza potrzebnego dziecku zmienia się z czasem, aby sprostać wymaganiom okresów wzrostu i rozwoju. Żelazo jest też potrzebne dla prawidłowego działania układu odpornościowego3, a kiedy Twoje dziecko pójdzie do przedszkola lub do szkoły, ważne jest, aby jego organizm potrafił zwalczać tak dużo zarazków, jak to tylko możliwe.
Aby dowiedzieć się, jak możesz zwiększyć ilość żelaza w diecie swojego dziecka, odwiedź dział Wybieraj jedzenie mądrze.
Tabela: Zmienne zapotrzebowanie ze względu na wiek dziecka 4
Wiek | Dzienna ilość potrzebnego żelaza |
---|---|
6–12 miesięcy | 11 mg |
1–3 lat | 7 mg |
Osoba dorosła, kobieta niebędąca w ciąży | 18 mg (ze względu na miesiączki) |
Osoba dorosła, mężczyzna | 8 mg |
Zapotrzebowanie na żelazo zmienia się ponownie w momencie, kiedy dziecko staje się nastolatkiem. Aby uzyskać więcej informacji na temat tych charakterystycznych wyzwań, odwiedź dział Żelazo i nastolatki.
Co mogę zrobić?
Zapewnienie Twojemu dziecku różnego rodzaju pokarmów może być wystarczająco trudnym wyzwaniem, bez martwienia się o konkretne składniki odżywcze, takie jak żelazo. Jeżeli martwisz się o dietę swojego dziecka, powinnaś umówić je na wizytę u lekarza. Proste badanie krwi może sprawdzić poziom żelaza u dziecka, a Twój lekarz może je leczyć, jeśli okaże się niski. Nie zapominaj, że żelazo potrzebne jest zarówno dla zdrowia fizycznego, jak i psychicznego5, więc jeśli martwisz się, czy Twoje dziecko cierpi na niski poziom żelaza, skonsultuj tę kwestię z lekarzem.
- Mclean E, Cogswell M, Egli I, Wojdyla D, de Benoist B. Worldwide prevalence of anaemia, WHO Vitamin and Mineral Nutrition Information System, 1993-2005. Public Health Nutr. 2009;12(4):444-54. Doi:10.1017/S1368980008002401.
- Lozoff B, Beard J, Connor J, Felt B, Georgieff M. Long-lasting Neural and Behavioral effects of iron deficiency in infancy. Nutr Rev. 2006;64:S34-S91.
- Dhur A, Galan P, Hercberg S. Iron status, immune capacity and resistance to infections. Comp Biochem Physiol. 1989;94A(1):11-19.
- Mcdermid J, Lönnerdal B Iron. Adv Nutr. 2012;(1):532-533. Doi:10.3945/an.112.002261.Table.
- Agarwal R. Nonhematological benefits of iron. Am J Nephrol. 2007;27(6):565-71. Available at: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17804903. Accessed May 30, 2014.